Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Filtre kağıtlarının Faydaları

Filtre kağıtlarının Faydaları       Filtre kağıtları  ince dokusu sayesinde kahvenizin yoğunlugunun tam istediğiniz gibi olmasını sağlar. Kahve keyfinize keyif katar. Tek kullanımlık olduğu icin sağlıklı ve pratiktir. Kahvenizde kağıt kokusu olmaz ve kahvenin aroması olumsuz anlamda etkilenmez. Filtre kağıtları her seferinde yeni olarak kullanılmalıdır.  #filtrekahvekağıdı #kahvekağıdı #filtre #kahveciniz #kahvenizin #aroması #keyfinize www.kahveciniz.com www.kahvekahve.com   www.kahvecilerim.com
Devamı

Filtre kağıdı satın alırken dikkat edilecek noktalar

Filtre kağıdı satın alırken dikkat edilecek noktalar 1. Filtre kağıdının boyutu Filtre kağıtları iki boy şeklinde satılır. 1X2 daha küçük, 1X4 ise biraz daha büyüktür. 2. Filtre kağıdının kağıt türü Filtre kağıtları ağartılmamış sarı kağıttan ve beyaz kağıttan üretilir. Beyaz filtre kağıdı satın alırken klor kullanılmadan beyazlatılmış olmasına dikkat edin. 3. Filtre kağıdının fiyatı Filtre kağıtları 80 li veya 100  lü paketler halinde satılır. Satın alırken fiyat dengesini göz önünde bulundurmanız iyi olur. 4. Gönderi hızı ve kargo ücreti Online mağazalardan alışveriş yapıyorsanız gönderi hızı ve kargo ücreti önemli faktörlerdir. Sonuçta 10 TL olan bir ürün için 7 TL kargo ücreti ödeyip 3 gün beklemek istemezsiniz. Bu sebeple kahvenizi veya kahve ekipmanlarınızı satın alırken mevcut paketiniz henüz bitmemiş olsa da, yanına bir paket...
Devamı

Cold Brew (Soğuk Demleme) ile İlgili Bilmediginiz 5 Şey

Cold Brew (Soğuk Demleme) ile İlgili Bilmediginiz 5 Şey   1. Cold Brew kahve  Toddy kahve  olarak da bilinir. Todd Simpson adındaki bir kimya mühendisi yüksek sıcaklığın istenmeyen aromaları da ortaya çıkardığını keşfetti. Kavrulmuş kahve çekirdeğine demleme sırasında açığa çıkan birçok bileşen vardır. Bunların bazıları sadece yüksek sıcaklığa maruz kalınca ortaya çıkar. Demleme için soğuk su kullanıldığında çekirdekler yüksek sıcaklığa maruz kalmamış olur. Ve bu fikirden yola çıkarak cold brew veya toddy kahve bulunmuştur. 2. Geleneksel kahveden daha az kafein içerir . Soğuk demleme kahvenin asiditesi sıcak kahveden %67 daha azdır. Bu da daha az kafein demektir. Bu yüzden kahve konusunda mide problemleri yaşayanlar için soğuk demleme daha iyi bir seçenektir. 3. Zaman ve Isı Farkı Sıcak kahve demleme süresi dakikalar, hatta saniyele...
Devamı